新房装修厨房水槽，聪明的你要这么选，家人满意邻居说好

最后更新：2023.10.29 00:05

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新房装修，我们挑选厨房里的水槽，首先要弄清楚水槽的主要功能。

一般来说，厨房的操作动线包含了洗、切、炒三大环节，以水槽为核心的清洗区，基本功能是清洗蔬菜、水果、锅碗瓢盆以及人手。在此之外，结合橱柜空间布局及家庭的生活需求，还会衍生一些附加功能，比如切菜、生食暂存、垃圾临时收储、各类餐具收纳（刀具、清洁剂、抹布、碗盘沥水摆放）等。

小结：弄清楚水槽的核心功能及衍生功能。

水槽的核心功能是清洗，衍生功能是收纳

挑选一个好的水槽，我们还要关注水槽的工艺、质量以及性能。

首先在材质方面，推荐正宗的304不锈钢水槽，之所以强调正宗，是因为我们往往受到诱惑，买到假的不锈钢或者材质不达标的产品。一般而言，食品级不锈钢水槽，都会有钢印标志，证明其304的材质，实在没有，我们可以要求商家使用硫酸铜药水进行现场检测：在表面放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢;如变紫红色，材质则有问题。也可以用磁铁吸，无磁或弱磁性，基本可以放心，如果是强磁性，果断放弃。

其次水槽的一个重要工艺是底部喷砂处理，好处是能够防止温差造成凝水滴露现象，另外还能减缓水流落在水槽底部的声音共振，起到静音的作用。商家的样品上可能没有体现这个工艺，有时是橱柜工厂在处理水槽和台面的连接时施加这道工艺，我们要问清楚是谁负责。

第三个方面就是刚刚提到的水槽和台面的结合工艺。我们可以想象将台面挖一个洞，如果水槽的外沿在台面表面上压着台面，叫台上盆，如果水槽外沿夹在台面开孔之间叫台中盆，水槽外沿在台面下方表面，靠固定扣紧固住水槽不往下掉叫台下盆。新房装修建议都用台下盆工艺，长期使用不会在台面水槽结合的缝隙处漏水，老厨房改造，没办法的情况下，选择台上盆工艺，打好防渗胶，使用时保持台面干爽就行。

第四个方面要看水槽的排水系统。首先溢水孔是否有独立排水通道引入下排水，避免溢水泡坏橱柜；其次看看排水孔径，越大越好啊，食物残渣才好清理，排水时才会更加顺畅；再则看看下排水管PVC材质是否扎实，是否设计了存水弯。

小结：①水槽材质选购304不锈钢，②要有静音防凝水的处理工艺，③排水系统关注溢水路径、排水孔径，④检查排水管材质及是否有存水弯设计。

选择304不锈钢材质的水槽；底部做好防凝水工艺；大孔径排水，底部排水管存水弯设计

接下来我们再来分析厨房水槽款式和特点。

首先从水槽的功能来分，一些水槽具备收纳功能，比如收纳刀具、清洁剂、抹布等，碗盘架则满足沥水和存放的功能，请注意，收纳功能并不是水槽的主要功能，只有在厨房空间不能满足使用方便性的情况下，才会考虑依托于水槽衍生出收纳功能，此区域收纳的东西可繁可简，繁的是刚需，简的是格调。

另外，近年形成一些新的消费趋势，一是水槽和电动清洗设备的结合，比如集成了超声波洗菜机、自动洗碗机的水槽，二是水槽增设直饮水龙头，方便使用纯净水，如果有这方面需求，能承担购买费用，生活当然更有品质。

其次，从水槽盆口数量来分，常见的有单槽和双槽。单槽尺寸上可以从400mm做到800mm，600mm以下适合一些小厨房的空间，650mm-800mm则是为了能有一个比较大的盆口，方便放入锅、盆等大件厨具清洗。为了避免大单槽费水这个缺点，单槽一般会配备一个嵌入式小盆，这样洗一些小件厨具时，可以使用小盆清洗，也有一些单槽或做成左右高低落差式，兼顾了大盆口及节约水的需求。

双槽则分区明确，可以细分操作品类，互不干扰。双槽要注意会有左大右小、左小右大两种形式，我们需要考虑自己的厨房工作动线，小盆口靠近炒菜区，掌握这个原则就不会选错了。

最后，水槽龙头也有不同的配置满足各类生活需求。基本配置是我们常见的冷热双控龙头，挑选脖子高一点的，方便清洗操作，但水槽位置设计在靠窗的位置居多，因此要注意是否影响了窗户的窗扇开合，外开窗扇或推拉窗不怕，就怕影响内开窗的开合。另外推荐配置抽拉式的水龙头，这种款式使用起来更灵活，可以把龙头抽出来，对水槽周边多角度灵活清洁。当然还有豪华组合的，比如悬吊喷头适合开放厨房，抽拉式加直饮水龙头组合等等。

小结：①水槽可根据自己的需求选择收纳组合、电器组合、直饮水组合等功能组合，②款式有单槽、双槽，③龙头选配注意对窗扇的影响，可选普通冷热双控款，也可选抽拉式甚至更加高大上的款式。