“家中厨房有3点,子孙一直富”,这3点说的是什么?你必须来看看

最后更新 :2023.09.22 02:02

 

我国有着非常悠久的历史文化,所以就有中华上下五千年的说法,可见我国的文化也一样具有源远流长、博大精深等特点,我们平时接触到的一些民俗习惯、传统节日、习俗、谚语、俗语等,也都和传统文化有关联。

那么哪些文化值得传承呢?我觉得正月十五赏灯、八月十五赏月、尊老爱幼、清明扫墓、春节拜年等文化就很值得传承,当许许多多的文化汇集在一起就可以感受到我国的文化底蕴相当好,也颇有民族特征。

说到文化,我们不得不提到厨房,古人对于在厨房做饭就很有讲究了,毕竟:民以食为天,厨房整理好了,日子会越过越顺。还有一句俗语说到:“入厨先洗手,上灶莫多言”,意思就是说去厨房做饭、炒菜要先洗手,等到做饭时要少说话。

发号台

那你知道吗?其实古代的厨房还被称为东厨、居灶君、伙房、庖屋、堂前,那什么是庖屋呢?我们可以去了解一下“庖丁解牛”这个词,庖丁在当时就是厨师的意思,而庖屋代表都就是厨房,这样一来就很好理解了。

那么,另外剩下的堂前、居灶君、伙房又是什么意思呢?古代的时候贫困人家就没有专门用来烧饭的厨房,这时只能在堂屋里面烧饭,因此把灶台直接叫做“堂前”,而富裕的家庭厨房就被叫做“居灶君”。有花友就问了,那刚才还说到了东厨,这又是什么意思?在当时人们会把办食事的厨房设在正堂的东边,所以就有了东厨的叫法。

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由此可见,古人对于厨房的称呼还挺讲究的,这也看出了古人对于厨房的重视程度。再后来,民间就有了许许多多关于厨房的俗语、老话、谚语,有一句老话就说:“家中厨房有3点,子孙一直富”,这3点说的是什么?你必须来看看!

第一点:厨房粮食储存要富足

在我国的古代,人们是很看重厨房的,并且有:穷看厅堂,富看厨房”的说法,也就是说,通过厨房可以判断一个家庭的富裕程度,若家里的厨房有足够的粮食存储,那么也就说明家庭条件还行。

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不然的话就有:“巧妇难为无米之炊”的说法。那么这句话说的是什么?也就是说,就算是聪明能干的妇女,如果没有米那也没有办法把饭做出来,后来这句话就用来比喻凡事都需要一定的条件,不然是很难成事的。按照古人的说法,家庭厨房就不能太空,这样更为吉利。

第二点:要合理布局、设计厨房

在古代,厨房也是供财神的首选之地,也是家里有烟火气的地方,用古代风水学来说,厨房能够聚财气、聚福气,所以就有“厨房留财神”的说法了,我们要把厨房设计得合理一些,这样才能够把“财神”给留住。

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那怎么合理设计厨房才好呢?其实最重要的就是要做到通风,厨房里面的浓烟就特别多,这是再不通风就特别闷,空气不流通也会影响到自己的健康,这样我们在做饭的时候也会感觉到不舒服,不通风的环境人都受不了,更别说迎财神了。

因此,不要设计成封闭式的厨房,并且也要适当用上油烟机,从而让厨房的空气更加好。

第三点:保持厨房干净整洁

我们常常能够听到:“病从口入”,那如果厨房里充满着病菌、异味、细菌,那么做出的饭菜可能就没有那么干净,因此我们要经常去打扫厨房,让厨房看起来更加干净整洁,这样才不会“病从口入”。

关于“家中厨房有3点,子孙一直富”,这3点就介绍到这里了,你认同这些说法吗?欢迎交流讨论!

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