店铺起名桔子 桔子店铺名字

最后更新 :2023.03.17 08:18

本篇文章给大家谈谈店铺起名桔子,以及柑橘网店取名对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

吸引力强的湘菜馆取名大全

湘菜是我国八大菜系之一,随着社会的发展,湘菜馆也是遍布了全国各地,因此很多老板都在为了要如何给 店铺起名 而烦恼。店铺起名是一家店铺起步之一件非常重要的事情。

那么,接下来,我就为大家支支招,一起来看看湘菜馆的取名大全吧!

香湘宫主潇湘小院湘水人家红袖添湘湘竹居韶山湘菜馆湘里香亲闻湘识马唯楚有菜洞庭好风光湘聚缘湘聚楼湘格格湘里妹湘味馆香湘乡湘巴佬生产队湘菜馆湘菜餐馆去别家餐馆飘湘人间老长沙潇湘坊湘醉楼湘当 *** 湘君府湘辣锅湘香管老湘好就是湘集湘轩湘里湘亲湘里人家湘情潇湘馆湘妃宫绮丽湘湘满园香湘馆湘夜雨七哩八哩乡 *** 相个里拉湘见恨晚湘天下温柔湘(为餐馆扩展打基础)湘水柔情湘聚楼桔子洲湘里相亲湘格里拉聚湘园潇湘风情湘阁里辣湘野食府锦湘楼沁湘苑"湘菜馆滴水洞湘菜馆果园湘菜馆

一,根据湘的地名或与湘间有关的

湘村馆三峡人家湘村人家湘江馆

湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主组成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。它的特点:用料广泛、 *** 精细、品种繁多;口味上注重香鲜、酸辣、软嫩,在 *** 上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。同庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊的 *** *** ,其特点是芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅长 *** 山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸、香、酸、辣。由于湖南地处亚热带,气候多变、春季金雨,夏季炎热,冬季寒冷。 因此湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热,其味重清淡、香鲜。冬天湿冷,味重热辣、浓鲜。湖南菜具有独特的风味,其主要名菜有东安子鸡、组庵鱼翅、腊味合蒸、面包全鸭、麻辣子鸡、龟羊汤、吉首酸肉、五元神仙鸡、冰糖湘莲等数百种。

二,根据湘字或与湘字相关的

湘满楼(香满楼)国色天湘鱼湘楼

***取名字大全

***名字不仅仅是一个名字符号,也代表着***的形象,特别是好听的***名字有利于***的长期发展,而有计划开连锁***的朋友更是需要起一个有创意的***名字。

如;

1.

星涯、东临石、海尚石、云顶、碧岸、好再来大、万豪、凌海

2.

铂尔曼度假、百悦年华、悦漫、海视山萌、驿恋、望海潮、桔子、澜公馆

3.

缘梦居、浪漫满屋、五福大、静澜栈、凯莱大、悦客山庄、新雨亭、漫水居

4.

山顶浪尖、谷屿季、逸嘉、卧云巅、怡观海、安隆、梦旅人、日出东方

5.

海上明月、蓝影、此间乐、听浪、醉酒窝、四叶草、客来香大、嘉更舒

好听的砂锅店名字大全

好听的砂锅店名字大全

好听的砂锅店名字大全,对于做生意来说一个好听的餐饮店名也是非常的吸引骨科的,那么起名也是非常关键的一个要点,但是起名也是有很多学问的,具体有哪些,下面介绍好听的砂锅店名字大全。

好听的砂锅店名字大全1

好听的砂锅店名字大全

店铺起名技巧

1、直白型:直白型店名一语道破所经营的商品内容,如“烟酒专卖”、“高档服饰”等。千店一面,缺乏特点,但也有着简单直接,让人一目了然,方便顾客有的放矢。

2、猎奇型:这类店名标新立异,追奇猎怪,信奉“店名不怪,顾客不爱”,往往剑走偏锋以求给顾客留下深刻的印象。如一家装修以黑色为基调的饰品店起名“黑店”;一家经营中性服装的小店起名“不男不女”;此外还有魔鬼屋、阴阳店等等。

3、姓名型:这类店名多以店主或店主家人的姓氏或名字命名。如街头随处可见的“小李副食”、“英子杂货”等,虽然缺乏吸引顾客眼球的能力,但平凡中却也自有其朴实亲切之处。也有独具慧心的店主点石成金,如浙江竹园路18号的高老庄鞋店,店主高老人巧妙地借用了《西游记》里这一耳熟能详的地名做为店名,既切合身份,又方便记忆。

4、亲切型:便民百货、亲邻副食、一家人超市……这样的店名虽然常见,但却总能让人感觉到一种温暖和亲切。

5、谐音型:这类店名巧妙地利用同音字让人会心一笑,如“棕楠海”、“发新社”、“食尚味道”、“玩酷子弟”等。为吸引顾客眼球,店主可谓是用心良苦。然而,这类店名并不是所有的顾客都买帐。如重庆中山四路一家名为滴滴味的火锅店,因谐音农药敌敌畏,就引起了众多市民的反感。因此,这类店名主要适用于目标人群为对标新立异的接受度比较高的年轻人群的店铺。

6、“借光“型:新吧客、佳乐福……无不让你想起星巴克、家乐福等。或许,想成为像这些出名的连锁店铺一样,让每个人都知道自己的店,正是每个店主的梦想吧。

7、借名型:经营时尚商品的小店,经常采用当红影视作品取名,如爱情麻辣烫、流星花园、不见不散等……一家经营玉石饰品的 *** 店,独辟蹊径,从《红楼梦》借来“石头记”做为店名,既切合经营商品,又古朴别致。异曲同工的还有武昌中南路一家经营竹炭制品的专卖店,取名“卖炭翁”,用白居易诗名命名,让人印象深刻。门口配上一尊卖炭翁铜像,能为小小的店铺带来了不少的人气。

8、调侃型:简单随意的店名于不经意中调侃一把,往往让人耳目一新。如一家取名“不客气”的服饰店,让人印象深刻。店主说,取这个店名没有什么特别的意思,只是为了好玩。不过,把人们常说的这句话当招牌,不经意间反而透出新奇,让人一下子记住了店名。而“上一当餐馆”,“摸错门小吃”则让人举棋不定,要不要去“上一当”、“摸错门”呢?还是上海图书馆对面的一家休闲茶坊直接,名字就叫“来吧”,随时向过往人群发出招唤。

9、创意型:武昌首义路的“有间鸭店”化用周星驰《鹿鼎记》中“有间客栈”的情节,让人不禁莞尔。昆明市明通商场后的“今天晚上”餐厅,在当地颇有名气。“今天晚上一起吃饭吧”“去哪里吃呢?”“就今天晚上吧”……成为呼朋引伴聚餐时的一道独特风景。

寓意深刻的砂锅店名精选

店名:快知味砂锅店

含义:快“滋”味,快乐的味道,即好吃又享受;快知味,想快点尝尝其美妙的味道;快知味,虽是快餐,但是味道却是让你难忘。

店名:够味砂锅

含义:够味:味道十足,耐人寻味。

店名:贯贯吉

含义:每一罐都是美味、每一罐都是幸福吉祥。

店名:味到底砂锅

含义:味道好的让人不吃到底不罢休,有歇后语打破砂锅问(纹儿)到底,谐音使人产生联想,过目不忘。如果店主有魄力可以起名为“味到底破砂锅”,绝对吸引眼球,出其不意,能起到意想不到的效果。

店名:齿颊香

含义:齿颊香:嘴边觉有香气生出。形容谈及之事使人产生美感。说明砂锅的品味让人回味悠长,流连忘返。

店名:“聚砂堡”

含义:“聚”表示多种多样

“砂”表明你店的主题

“堡”有坚固

不可摧毁之意

也就是生意红火之意啦

店名:江东二乔砂锅居

含义:典出《三国演义》江东二乔,大乔二乔,三国时桥公两女,皆国色也。(孙)策纳大乔,(周)瑜纳小乔。一对姐妹花,同时嫁给两个天下英杰,一个是雄略过人、威震江东的孙郎,一个是风流倜傥、文武双全的周郎,堪称郎才女貌,美满姻缘。

作为艳名倾动一时的美女,江东二乔很自然地成了文学艺术的对象。最早而且最著名的作品当推唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《赤壁》诗:

折戟沉沙铁未消,自将磨洗认前朝。东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔。

用于餐饮品牌,自有金陵南京传统文化之缘源,又有三国文化之特色。

店名:呵来香砂锅店

含义:1.砂锅易碎,使用起来要小心呵护,但做出来的食物口味独特,异常鲜美。

2、音同喝来香,暗指砂锅汤口味鲜美,香醇无比。

店名:味先思砂锅店

含义:“味先思”给人的之一感觉是:“有着一种悠久传统的历史底蕴"(老牌店)其次比较雅气大方。

味先思本意:就餐就先思当然:“味先思”。绝!

店名:华源砂锅

含义:华表示繁盛、光辉、华翰,象征光辉、生华,引申意为精华、美丽光彩、繁荣。;公司所在地为中国,可引申出华,从中选华字。源表示源流、源头、源泉,有财源茂盛,财源广进之意。字义吉祥,意义优美。

店名:沁园春火锅店

含义:沁园春是词牌名。从字面上,沁就是浸润的`意思,比喻满园春色的意思。形容火红热闹的场面。

店名:“味之园砂锅”

含义:味之园指的是味道就像公园有假山流水一样。

店名:原锅原味砂锅店

含义:原始的砂锅好味道,给人一种健康向上的感觉。此名简单易记,便于传播与推广。

1、原锅原味保此名号没有不吉不雅之意。

2、原锅原味的总数理为45,具有“杨柳遇春,绿叶发枝,冲破难关,一举成名。”的诱惑感染力。

3、原锅原味有利于公众识读与传播。

店名:踏砂(莎)行

含义:词牌名,很有文采,又不失原意,莎与砂锅的砂谐音,可以替换。最主要的是,这个名字,也就是这个词牌名家喻户晓,让人一眼就记住啦,也就把声望打响啦!

店名:安乐窝砂锅店

含义:“安乐窝”宋·邵雍自号安乐先生,隐居苏门山,名其居为安乐窝。泛指对个人来讲舒服、快乐、清闲的一个地方,隐喻让人流连忘返的地方。

店名:锅乐汇

含义:之一,嚷嚷上口、雅俗共享

第二,大气、简约

第三,锅乐,品味砂锅,其乐融融

店名:九州砂锅店

含义:根据品牌特性及发展愿景,故起名九州砂锅店。九州即指中国,喻指汇聚九州风味,广义向全国发展。砂锅店即本经营特色,简洁明了。名称大气简约,读音朗朗上口,喻意雅俗共享。

店名:南京城砂锅

含义:京城是历代最繁华的地区,而可以招牌带京城俩字的,必定实力雄厚,招牌响亮!

店名:喜客来砂锅店

含义:喜迎天下客

贵客自然来

我以诚待之

何愁客不返

店名:聚贤居砂锅店

含义:聚

中国人有个特点,包括时下的,有事没事聚聚,喝点吃点玩会砂锅店名字

中国人基本上都不是贤人,是闲人,也算半个贤人吧,对之呼着也懂点

店名:品香记

砂锅店

简意:一品香浓(美)记忆在心。也可以做为广告语。

店名:庆鱼年鲜美火锅

含义:同庆余年,根据故事仿写的故事名字,庆鱼年人人当吃鱼。善吃鱼,越龙门,入冬无不能无鱼。

店名:留香锅,锅留香

含义:取自“唇齿留香”,家乡的味道,忘不了的味道是那种萦绕在唇齿间的的香气;也可令人联想到武侠小说人物“楚留香”,让人印象深刻。

店名:壹锅倾城

含义:取自“倾国倾城”,意为鱼锅的香气倾倒全城食客。

店名:山水(壹/鱼)锅

含义:有山,鱼山肉山;有水,火锅汤料,酒水等。满满一锅都是山珍海味,香气溢出,让人胃口大开。

店名:沸腾鱼锅(庄/乡)

含义:沸腾鱼本是有名的川菜,沸腾鱼锅烘托出了吃火锅时火热的氛围,令人食指大动,食欲大开!

店名:锅世无双

含义:取自“国士无双”,国士,国中杰出的人物。指一国独一无二的人才。这里表示,是火锅中独一无二的美味锅——鱼锅!

店名:不二锅

含义:不二作为词语解释为没有两样,专一。意为专心做好炖鱼锅,因为专注,所以***。再来,又可意为食客在 *** 进食过,去别的火锅店将感觉食之无味,是不二之选。

店名:鱼跃山庄

含义:有成功之意,山庄,指您的店。鱼跃龙门愿者上钩(意为有征服力),相濡鱼沫(意为美好,和谐,我自认为此名好听)

店名:御火川御

含义:古时候用于对皇帝的敬称,御膳更是代表了食物的尊贵和美味;“御火川”让顾客感受到 *** 食物的与众不同,且“御”与“鱼”谐音;“川”表明 *** 经营范围以川菜为主

店名:“大浪淘砂”

含义:把一句成语“大浪淘沙”的“沙”改为砂锅的“砂”。即变成在众多的同行中,只要是金子就能被淘出来。寓意着 *** 的高品质与自信。另外,一句无人不知的成语,可起到联想式记忆,朗朗上口,易于传播,特别是未来开连锁店,会达到事半功倍的效果。

店名:聚友砂锅居:

含义:顾名思义,亲朋友好聚会的好去处。简单明了,通俗易懂,朗朗上口,过目不忘。

店名:大浪淘“砂”:

含义:大浪淘沙,比喻在激烈的斗争中经受考验、筛选。实属精品。

伟大的革命家粟裕的《激流归大海》中说:“这支队伍经过严峻的锻炼和考验,质量更高了,是大浪淘沙保留下来的精华。”

店名:顺味找

含义:南京砂锅那里好,不用寻问顺味找

(说的意思陌生人不用询问只要闻到沙锅的味道自己就进屋了,最适合做品牌,外地人慕名品尝,只要价格味道好

没有不火的)

店名:第七感砂锅店

含义:我们知道有一到第六感,但吃了我们的砂锅后,唉,感觉真不一样,从未有过的好吃感觉,此为“第七感”

好听的砂锅店名字大全2

有创意的餐饮店铺名字推荐

有创意的餐饮店铺名字常见格式,是由两到三个字组成的,可以拆分词组或者诗词歌赋,也可以谐音取名,让名字变得朗朗上口。如下便给大家推荐几个有创意的餐饮店铺名字范例。

(一)有创意的餐饮店铺名字两个字

{川香}

川香是以菜系名与味型起名而得的餐饮店铺名字。这个餐饮店铺名字寓意直白,能让人一眼就明白它隶属川菜菜系。川即指四川菜肴,是以麻辣为特点的地方菜系;香指七种味型中的一种,是一个嗅觉形容词,形容气味好。川与香结合就立马会让人想到 *** 、爽滑的四川菜肴,是一个富有创意的店名。

{盘馐}

盘馐虽然只有两个字,但却有古风气息,且富有创意。该名字取自唐朝诗人李白《行路难·其一》的诗句—“金樽清酒斗知十千,玉盘珍羞直万钱”,寓意是华美的盘子上放着美味珍贵的食物。将盘馐起作店铺名字,不会限定菜系,可根据店名来选择店铺菜品,只要风格符合店名即可。

(二)餐饮三个字店铺名创意

【一品湘】

一品湘是一个以谐音取名方式而得的,创意餐饮店铺名字。湘指代店铺菜品所属菜系为湘菜,也谐音“香”,能带给人一些对店铺菜品气味想象。一品是原本是对古时官职的评价,若用于餐饮店铺起名,是对菜品和店铺整体的评价,形容餐饮店铺的菜品味道顶级。

【煲煲好】

煲煲好是一个直白的三字餐饮店铺名字,它走的是亲民路线,名字风格直白,通俗易懂。煲煲好是将“宝宝好”与“煲”结合在一起,既能表达出店铺主打菜品为煲菜,也顺口易记,容易给人留下深刻的印象,是一个有创意的名字。

有创意的餐饮店名取名注意什么

餐饮店名取名也需要注意一些问题,包括在美食上的用词禁忌,和去店名上的用词禁忌。如下几点注意事项,起名的时候需要额外注意。

1、注意不要用带影响食欲的字

给餐饮店铺起名,额外要注意,不要将影响食欲的汉字起作店铺名字,譬如带有“臭”、“饱”等,如“嗅香阁”、“饭来饱”等,这些店铺名字,虽然寓意没有什么问题,甚至是比较特殊的,甚至是有创意的,但是名字含有这些内容,是很容易影响食欲的,没有食欲自然也就没有客户,会让店铺生意消极。

2、注意不要带不雅音

不雅音的字是不适合起作餐饮店铺名字的,一些粗俗的店铺名字即使是有创意,但给消费者带来了不适,也是不行的。还有就是一些不大吉祥的谐音名字,譬如冠门(关门)、佩广(赔光)、武胜驿(无生意)、零刻(零客)。

3、注意店名符实

餐饮店铺名字是用以打响招牌的重要因素,如果名不符实,或者有“挂羊头卖狗肉”的嫌疑,声誉即会一落千丈。所以起餐饮店铺名字,不能乱起,也是要与餐饮店铺菜系菜品相符合的才行。举个例子,做川菜餐饮店铺,起名不带和川菜有关的字,但千万不能带上粤、徽等这样口味相差大,容易令人误会的字作为名字。

有创意的店铺名字餐饮名字大全

有创意的店铺名字餐饮名字大全内容已经如下为您呈现,不管是高端餐饮店铺,还是小门店,各类风格均有,可以从中挑选风格适合,寓意吉祥的名字,作为备用名。

辰宇 宣威 乐平 孔府宴

迎安 玉基 卡迪 鱼中鱼

扬名 思胜 航远 味正美

顺来 耐典 天一 半亩地

友益 亨利 振兴 桔子洲

格铁 桥头 锦华 巨弘广

春秋 思香 俞辰 花无殇

百岛 晖先 湘味 希尔顿

好当 电南 京浩 府香味

尚佳 京良 金诚 麻香婆

星月 顿圣 飘香 碧水源

腾力 御鑫 衡鑫 小谷粒

宾利 展春 集好 壹隽爱

恒彩 滋味 万艾 味高通

悠悠 梦顺 万原 孟山都

皇家 亿朋 欧硕 川味居

江展 香溢 圆凤 龙腾燕

卓玛 海棠 通全 韩上楼

帝约 街源 聚鑫 利新万

火腾 美嘉 启久 道晨露

至月 庆巨 蓝月 百味阁

大旋 利群 仟逸 清资堂

广启 湖洁 福成 旺寿辉

鹏飞 智爱 尚德 湘妃宫

佩木 生维 元祥 好再来

尚微 来京 生洋 喜滋坊

天香 江华 博雅 优禄利

福贝 盾皇 白倍 松风轩

雅点 成春 特事 星期五

鸿佳 升高 珍美 晶聚义

士盛 悠味 鑫旺 澳威利

甜馨 十月 星凯 福家楼

迈派 好贝 通发 爱蛙家

侨迪 子财 翔长 多如发

华欣 高茂 玖源 一品湘

辰天 万福 馋嘴 捷安公

艾能 风理 鑫隆 彩云楼

卓昌 厚德 诺亿 公洪满

凯腾 克志 三潭 楚湘斋

奥鑫 马力 庆田 七里香

宇鑫 金宝 冠博 食家庄

联冠 弘盛 祥泰 遇彼岸

烟雨 拾秦 祥聚 南风苑

金明 全迎 世茂 闻香至

亿木 厨神 旋佩 吉光弘

博永 久远 纳生 归园居

客家 码风 瑞基 发发长

源凯 天识 兴旺 贝丽纤

德亨 金乐 东霸 永升信

泽泰 宜斯 兴达 沃美惠

电商公司起名大全

本人打算开一个电子商务公司,高分求一个非常有创意或者响亮或者容易让人记住的公司名称。 桔子电子商务有限公司公司.

世鼎电子商务有限公司公司

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电子商务公司取名大全 那就叫平凉电子商务有限公司啊 对应你们的网站

有创意的电子商务有限公司起名 电子商务公司起名原则:

1.联想的魔力

可以选那些有暗喻的名字。比如 Apple,会让人想到落到牛顿头上的那个苹果。消费者在看到或听到你名字时,这种联想会帮助他们更深地记住你的品牌。

2.抽象

尽可能地将公司名从实际所做的产品抽象出来。若 Postalsoft 是你的备选名,你就该想想如果后面你们转型而不在邮递(postal)市场的话,还是会有人认为你们的新产品是和 Postal 相关的。相反地,取个抽象的名在你以后转型或是扩张时就没有这些顾虑。

3.视觉化

更理想情况是名字能让人们产生画面感。比如 Square,容易让人在脑中想出一个方形图像。

4.独创性

先要确保这个名字没有被注册。除此之外,尽量不要与那些现在的热门公司名字类似,不然很可能会让你的顾客,未来员工和投资者感到困惑。

5.要注意发音

要选择那种发音不费劲的名字,而且更好不要有谐音歧义。另外,可先考虑国际化,你的名字在外语读音里会不会有负面的意思。

6.符合品牌传播性

名字符合品牌传播性,取好的名字应该易记、便于消费者识别、利于推广传播,打造品牌核心竞争力。

7.风格个性化

公司起名风格个性化,是指不管是刚劲有力还是温柔婉约,是古典的还是浪漫的,都要与别人有所区分。

8.天下一家

公司或企业命名要树立全球意识,发音要符合外国人的发音习惯,像“KODAK”、“CANON”、“FUJI”的共通性都是“简洁有力又带韵律”。

9.中英一致

如果您不关心中文字的英文表达力,让“大宏”变成“大公”,或“开元”变成“开涮”。那请不用再细读命名的游戏规则,以免眼睛“闪到”。缺少意境,商品很难和大众结缘。

10.适合远观

正因为全球的户外看板业愈来愈受欢迎,所以如果您的公司名无法从老远的地方就让开车人士或旅客辨识,那么,广告效果将会大打折扣。

电子商务公司起名 需要详细说下,我曾经给网上超市起过名字。一个好名字是打开营销传播的金钥匙。

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古往今来,无数事例说明:如果名字起的好,对一个人的仪表、性格、气质、文化教养及至知名度,都可起着方面不同、程度不等的作用。一个综合音律、义蕴、德操、形象设计、易理的好名字能为您塑造完美的形象。

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童装店取名大全390个

童装店取名大全390个

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2.小魔仙

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5.小笑孩

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蔬菜冰箱储藏诀窍。绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度更好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果。记得储藏前更好不要清洗,放置时间不宜太长,否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气,室温下保存就可以了,不需要放冰箱。需要注意的是,西红柿不适合放入冰箱贮藏。因为西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。 不适合放入冰箱储藏的水果。还有不少水果也不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。比如说,我们都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂,还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱,柑橘类水果更好放置在15度左右的室温下储藏。像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,更好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱,延长保质期。 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。 南瓜适宜在10℃以上存放。 西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。 巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 火腿若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 面包在烘烤过程中,面粉中的直链淀粉部分已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着防止实践的演唱,面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,社中现象叫做“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温室变硬较快,面包放在冰箱中药比放在室温变硬的速度来的快,所以,如果短时间存放应将面包放在室温下,防止面包变硬。 中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。 吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制, 并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。 尽管对于有些品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味。这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化(也就是“返生”),使月饼变硬、口感变差。 含油脂、水分较少的月饼品种,比如老北京的自来红、自来白月饼,变硬现象更为明显,把它放在冰箱低温潮湿的环境中,不但会很快变硬,还容易发霉。但对广式月饼来说,其油脂含量高、面粉少,口味变化会相对小些。 冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,更佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。 冷冻食品解冻后不宜再存放,从市场上买回来的冷冻食品,肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等,一经解冻要尽快加工食用,不宜存放。如果存放时间太长,肉、鱼、鸡,鸭等会因为细菌和酶的活力恢复,不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质,而且还能产生有毒的组胺物质,人吃了会引起食物中毒;冷冻蔬菜存放时间太长,不仅色变,营养损失,品质下降,而且也很容易腐烂变质,不能食用。冷冻的肉、鱼、鸡、鸭等冷冻时由于水分结晶的作用,其组织细胞便受到破坏,一经解冻,被破坏了的组织细胞中,会渗出大量的蛋白质,就成了细菌繁殖的养料。有实验表明,将经冷冻1天的新鲜青花鱼,放在30℃温度下6小时,其腐败速度要比鲜鱼快1倍;将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时,细菌数增加约2倍,经8小时,细菌数增加50倍以上;将冷冻的鲜鸡蛋,放在0~15℃温度下达10天以上,因经冷、热温度的变化时间太长,不但卵膜变松、蛋清稀薄,而且还发生粘壳、散黄,甚至霉变、发臭,不能食用;冷冻过的蔬菜,尤其是在热天更不宜存放,否则绿叶蔬菜很快会变黄,维生素C也易被破坏。蔬菜放在20℃温度下,比放在6~8℃的温度下,维生素C的分解损失要多2倍。 西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。 巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 火腿若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。 黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 叶子菜,因为它冷藏后比较容易烂. 鲜果汁,冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分 1.西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。 小编提醒:冰箱储存食物的六个注意事项 1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。 5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为更好。 6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。 2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。 3.巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 小贴士:在许多家庭,冰箱几乎成了食品的“保险箱”,不管生食熟食,也不管蔬菜还是肉类,只要往冰箱里一扔,就觉得万事大吉,给食物的品质上了保险。事实上,冰箱在骗取人们信任的情况下,有多种“渎职”的“罪过”。 滋生细菌:在低温环境中,食物本身的代谢也只是放缓,并未停止。多数细菌并不会因低温死亡,相反许多微生物很容易在低温下生长繁殖。同时,冰箱内湿度较大,这同样不利于食品保鲜。 偷窃营养:冰箱是窃取食物营养的“黑手”,特别是那些富含维生素的蔬果菜肴。有研究证实,在4℃的冰箱中储藏24小时会令黄瓜的维生素C含量下降30%。 破坏美味:冰箱是美味杀手,香气扑鼻的新鲜面包、新鲜诱人的香蕉与荔枝,还有风味别致的豆酱、火腿、肉罐头,经过冰箱储存往往颜色尽失、美味不再,搞得不好还会吸附一些异味。 冰箱疾病:直接来自冰箱的食物会导致胃内黏膜血管急剧收缩、痉挛而引发胃部不适甚至导致胃病,而那些在低温环境下滋生的微生物可以导致急性肠炎甚至痢疾,耶尔细菌肠炎就叫“冰箱肠炎”,此细菌能够在-40℃低温中生存繁衍,冰箱正好是它们的乐园。 藏污纳垢:不论生熟、不分门类,各种食物以及食物自身分解产生的有害化学物质,茶叶、咖啡、烟草、化妆品甚至胶卷都在冰箱中汇聚,裹挟着各种气味,产生千千万万个细菌、真菌,冰箱逐渐成为藏污纳垢之所。 制造毒物:许多人喜欢大采购,将一周内的蔬菜购好后在冰箱存放。这种做法非常危险。蔬菜中原本含有硝酸盐,在硝酸还原酶的作用下会形成亚硝酸盐,这种物质具有毒性,可导致机体缺氧现象。冰箱中的熟菜也是亚硝酸盐的制造者,人吃过的剩菜受到细菌和唾液中酶的污染,亚硝酸盐形成的速度更快。 4.火腿 火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 5.香蕉 如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂 小编支招:这里介绍四招,可以让冰箱达到为食物保鲜的目的 三台冰箱最理想:放在厨房的用于食物短期储存,放在书房的用于雪茄、胶卷、药品及化妆品等的存放,放在客厅的主要用于冷藏各种饮品、茶叶及水果、甜点。如果仅有一台冰箱,那么就需了解冰箱空间内的温度差异。蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中;牛奶、啤酒、果汁等要求的更佳保存温度为2~6℃;那些1~2天内食用的鱼肉类放在0℃冰温室更好;近期食用的肉类适合放在-7℃冷冻室内,食品无须解冻,可防止营养流失。 保鲜膜的用处多:当采购了新鲜的果蔬后,去除泥土、黄叶,当即用保鲜膜加以包裹,再放入冰箱。这样做的好处有四:一是减少外来的污染源,二是保护了蔬菜水果中的维生素,三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味,四是减少了与氧气的接触,有利于保鲜。进入冷冻室的食品害怕反复冻融,因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构,增加腐败的机会,也影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品先行分装,用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。 医用酒精好清洁:可用医用酒精和干净的纱布定期清洁冰箱。75%的酒精能有效地杀灭各种微生物,溶解清除一些粘附在冰箱壁上的污渍,并且酒精容易挥发,不会像其他常用含氯消毒剂那样,在清洁之后留有异味。 食物避免“二进宫”:从冰箱中取用食物时应事先想好品种及用量。尽可能不将吃剩的东西重新放回冰箱,更要避免提前大量加工食物放入冰箱储存。这样做有损食物的营养价值,也增加了卫生隐患。

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