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今日猪单价多少钱 猪今日价格

最后更新 ：2023.01.21 13:11

大家好，如果您还对今日猪单价多少钱不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享今日猪单价多少钱的知识，包括猪今天价格的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

2023年1月13日新发地猪蹄猪肚零售价格是多少？

新发地猪蹄价格，是22至23元一斤。

猪肚是25元一斤。

猪蹄菜谱

红焖猪蹄

用料

猪蹄2个

油5克

葱姜蒜30克

八角3个

花椒3克

香叶3片

小茴香3克

盐5克

料酒20克

老抽5克

耗油15克

白胡椒粉5克

冰糖20克

水淀粉10克

香油3克

做法

将猪蹄横向劈成两半，剁成小块。

猪蹄凉水下锅，放入葱姜15克、10克料酒焯水，水烧开后撇去浮沫，猪蹄捞出备用。

锅中加少许油，调中火，加冰糖20克，炒至枣红色，放入猪蹄炒制均匀。

上好色以后下入葱姜蒜15克、八角3个、小茴香3克、花椒3克、香叶3片（不喜欢的可以不放）炒香后加水、料酒10克、老抽5克、耗油15克、盐5克、胡椒粉5克。

调好味道后，大火烧开调至小火，盖上锅盖焖2个小时。

2个小时后，关火捞出猪蹄备用，把锅中的大料，葱姜捞出，锅中汤汁烧开，勾10克水淀粉，放3克香油 ，将勾好的芡汁均匀的浇在猪蹄上面即可。

红烧猪蹄

用料

猪蹄1只

冰糖一把

料酒3勺

八角1个

干辣椒3至4个

桂皮1块

姜5片

香叶1片

生抽2勺

盐5至6克

老抽1勺

葱1根

水适量

白胡椒粉半勺

五香粉半勺

做法

猪脚切块用油，生姜，料酒一起炒，炒到血色基本上消失

很多厨友问为什么不焯水，说明一下：

1、这里用的是新鲜的猪蹄，提前拿冷水浸泡过一个小时，泡出了部分血水。

2、如果是冻的猪蹄，更好焯水。

3、当然了，新鲜的猪蹄也可以焯水。

添起来，备用

锅中加入适量水和油，还有一把冰糖，炒糖色，不要吝啬油

一直搅拌直至变色，把猪脚倒下去翻炒

加入各种香料，老抽，生抽不停翻炒

翻炒到基本上都上色了后，加入白胡椒和五香粉

加入一小碗水稍微煮一会儿，放进砂锅中

砂锅中加水，加到没过猪脚，放一勺盐，开始小火慢炖

炖到水少了一半就差不多了。

猪和猪肉的价格差两块钱,杀猪和买肉哪个划算

杀猪划算。

猪比猪肉便宜两块钱，如果猪还没有杀直接购买的话是比那种杀好的猪肉更便宜的，卖整猪更省事更划算一些的。

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。

生猪价格上涨,价格保险还挣钱吗

生猪价格上涨,价格保险还挣钱。“真是喜出望外。”12月6日，刚收到28万元猪价保险理赔款，钟祥养猪大户刘志祥立即下单购买饲料，为春节前出栏的500多头肥猪“加餐”。“现在敢全身心投入了！”刘志祥满脸憧憬。

黑猪市场价多少钱一斤？

300天养一头的真黑猪，无论是可口的肉质还是养殖成本，相比白猪都要更高，所以我们不得不肯定黑猪肉的价值是远远高于白猪肉的，为健康和营养付费，高价配好物，黑猪肉实至名归。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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