春节吃什么 外国人春节吃什么
最后更新 :2023.01.10
又是一年春节到,作为我国一年一度最盛大的节日,相信很多人在一个月前就已经很期待这一天了。这时候除了除了庆祝这一年的收获外,对于吃货而言,更重要的就是春节吃什么。那么,不同地方餐桌上的必备美食有哪些呢?让我们赶紧一起来了解一下吧。
春节吃什么
春节吃饺子
春节吃饺子,饺子是中国北方民间的主食和地方小吃也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”,关中、河南部分地方,春节第一餐饺子与面条同煮,叫“金丝穿元宝““银线吊葫芦”。
春节吃春饼
北京人春节吃春饼,并讲究炒菜,它要韭黄、粉丝、菠菜切丝炒一下,拌和在一起,称为和菜,卷春饼吃。另外还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法,而且讲究包起来从头吃到尾,叫“有头有尾”。
春节吃面塑
春节吃面塑,山东面塑起源于菏泽,至今已有三百多年的历史。旧社会的面塑艺人“只为谋生故,含泪走四方”,挑担提盒,走乡串镇,做于街头,成于瞬间,深受群众喜爱,但他们的作品却被视为一种小玩意儿,是不能登上大雅之堂的。如今,面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视,小玩意儿也走入了艺术殿堂。
春节吃三全三糕三丸
春节吃三全三糕三丸,湖北人吃年夜饭讲究“三全”、“三糕”、“三丸”。“三全”就是全鸡、全鸭、全鱼,“三糕”就是鱼糕、肉糕、羊糕,“三丸”就是鱼丸、肉丸、藕丸,有无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席一说。
外国人春节吃什么
新加坡:捞起鱼生
捞起鱼生味道鲜美,寓意“风生水起”。新年里,新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”,它的色彩丰富,味道鲜美,由于象征“风生水起”,寄托着人们对来年幸福的希望,有很好的兆头,因此广受欢迎。食用方法:这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。
朝鲜:甜饭
新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。
以上便是关于春节吃什么的所有内容,以上内容作为小编的个人看法,仅供各位参考。喜欢的朋友可以多去了解一下这方面的内容。
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