易经讲解茶 易经关于茶的句子

最后更新 :2022.12.17 15:04

本篇文章给大家谈谈易经讲解茶,以及茶经茶之为饮对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

为什么普洱茶是357克

;     一饼普洱茶重量是357克,这对于茶客们来说是入门知识,如果问到为什么普洱茶是357克的话,相信很多人回答不出来,是啊,为什么一饼茶要做成357克?357有什么含义呢,究竟是什么原因呢?下面就来为大家揭秘七子饼茶357克的由来,顺便为大家介绍一下关于普洱七饼茶的来历、价格以及拆茶饼的方法技巧。

什么是七子饼茶?

      在了解普洱茶357克的原因之前,我们来了解一下什么是七子茶饼,七子茶饼又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。

为什么普洱茶是357克?

      用现代人的眼光看357这三个数字既不是某个数的整倍数,也不像5、10、100这样比较好记的数字,普洱茶是357克是有历史渊源的,古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。

      明清时期,明代主要为团茶(明代谢肇_《滇略》:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。”清代,普洱茶之型制,有了圆茶与团茶,故宫博物院现存的茶品可以为证。圆茶在清代成了主流,七子饼的规制是起自满清《钦定大清会典事例》记载:“雍正十三年(1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两,征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年始,颁给茶引三千。”

357克的这算方法

      古代圆茶,即所谓七子饼,每圆重7两,七圆为一筒。当时16两为一斤,7两折合成当时的0.4375斤:

      一筒=7圆×0.4375斤/圆≈3.06斤

      一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤

      建国后,七子饼的重量定为357克,与现在一样,以500g为一斤:

      一筒=7片×357克/片≈2.5公斤

      一篮=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤

      这样一来,每筒和每篮的重量更接近整数,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的销售和管理。所以,普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。

普洱茶是357克的玄学解读

从易经的角度来解读:

      首先357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9),阳为日,为火,变动不拘,阳数之和为25,为太阳律的运行规律。而阴为月,;阴为月,阴数为(2.4.6.8.10),阴数之和30,这也是每个月30天的暗藏玄机,月就是这么来的,为水,凝静,水平。易经包含的天文历法,中国传统文华多么伟大啊!取3、5、7为中阳,吉数。

数字本身的意义:

      3为三才:天、地、人,天地人之合。

      5为五行:金、水、木、火土,中国文化之发源。

      7为少阳:为震为雷为龙。

      七者,少阳,为龙,变动不居,普洱茶变化多端,收藏品饮丰富多彩。

      五者五行,变化之规律,五味,普洱茶五味调合为最高境界。

      三者天地人,三生万物,品茗收藏需天时地利人和。

普洱茶为什么做成茶饼?

      前面说了普洱茶一饼为357克,那么好好的茶叶为什么要做成茶饼呢?压紧之后还好喝吗?下面就来说一下普洱茶为什么要做成茶饼。

首先,是便于运输

      大家都知道“茶马古道”,古代的物流只能依靠骆驼、马、驴,如果不压紧、压实,每次运输一点会非常不划算,只有把同等体积的茶叶蒸压成饼或者砖的话,这样就能增加单次运输的茶叶数量,降低成本,提高受益。

第二,保存香气

      后来人们发现,如果把茶叶陈放在空气中时间过长香气就会比淡,而古代如果运输茶叶,少则几个月多则几年,在这么长的时间里,难免香气会淡化,但是压成饼后,香气会保持很长的时间,即使十年、二十年依然香气扑鼻。

第三,便于转化

      普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。压成饼之后,茶叶中的微生物能更好的存活下来,也就是平时所说的便于转化。

4、便于收藏

      茶饼体积小,占用空间少:占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏,降低藏茶成本。

如何正确拆茶饼?

      刚刚接触茶道的人,很多人不知道茶饼如何拆,要么拿剪刀剪,要么硬掰,要么拿茶针乱戳,这些都不是正确的拆解茶饼方法,那,茶饼如何拆呢?

      1、双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压。依靠两侧施力以及饼面的顶点,可以很轻松的将茶饼压开。

      2、其实不管哪类茶饼,都是一层层压在一起。因此,找到层与层之间的衔接点最为重要。毕竟,那才是茶饼最为脆弱的部分。

      3、找好切入点后,将茶刀顺势插入茶饼。注意,第一个动作就是直直的深入茶饼。茶刀没入越多,则越为成功。

      4、随后,慢慢横向移动茶道。也就是说,将茶饼的“创口”由“点”变成“面”。

      5、先插后扫,接着就可以撬了。请注意,这个动作是撬。利用杠杆原理,慢慢的撬开茶饼。

      注意事项:在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶饼拆得更完整些,此外,拆下来的每一小块的大小,最好刚刚好够泡一次的,这样每一次拿一小块泡就可以了。

普洱茶357克多少钱?

      很多人好奇普洱茶357克多少钱?这里要和大家说的是一饼普洱茶的价格差别非常大,从几十到几万甚至几十万都有,为什么普洱茶价格差别这么大呢?

      其实,普洱茶和所有商品一样,价格的高低和茶叶本身的质量与市场供求关系密不可分,即使同样的茶叶因为时间、环境等因素也会造成较大的价格差别,除此之外,造成普洱茶价格差异的因素很大一部分来自普洱茶本身。普洱茶的价格主要由时间、产地、制茶人、茶叶本身的色泽、香气等因素决定,所以,要综合来看待普洱茶的价格。

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茶在儒家的风俗教化方面起到什么作用?

儒家崇尚“中庸之道”,中庸之道亦被看成是我国人民的智慧。它反映了我国人民对和谐、平衡以及友好精神的认识与追求。茶虽然对人的神经有一定的刺激兴奋作用,但它的基本诉求是:和而不乱,嗜而敬之。茶能使人在世俗中以茶礼仁,以茶静心,品茗时静怡的心境,清雅的环境,融洽的茶友,包含着丰富的儒家美学思想。

1、“中庸和谐”与中国茶文化中的“和之美”

(1)儒家从“大和”的哲学理念中推出“中庸之道”的中和思想。“和”就是恰到好处,指不同事物或对立事物的和谐统一,它涉及世间万物,也涉及生活实践的各个领域,又扩展到极为广泛的文化范畴,其内涵极为丰富。中国茶文化就是在中庸和谐特性的中国国民培育浇灌而成的,因而讲究和谐已成为中国茶文化应有的内在特质。

茶是一种中正平和之物,通过煮茶品茶能平和人的心情,茶的审美境界能消除人的烦恼,因而茶作为一种饮料历来受到人们的青睐。唐人裴汶对茶性的体验为“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其力致和”。即饮茶能平和人的心情,并能产生冲淡、简洁、高尚、雅清的韵致。宋徽宗《大观茶论》说,茶因禀有山川之灵气,因而能“祛襟涤滞,导清致和”。宋人苏汉臣有《百子图》,一大群娃娃,一边调琴、赏花、欢笑嬉戏,一边拿了小茶壶、茶杯品茶,宛如中华民族大家庭,大孩子虽多并不去打架,而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图,把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”,更直接表达了这种亲和态度。清代茶人陈鸣远,造了一把别致的茶壶,三个老树虬根,用一束腰结为一体,左分枝出壶嘴,右出枝为把手,三根与共,同含一壶水,同用一支盖,不仅立意鲜明,取“众人捧柴火焰高”、“十支筷子折不断”、“共饮一江水”等古意,而且造型自然、高雅、朴拙中透着美韵。此壶命名为“束柴三友壶”,主题一下子被点明。可见,在中国的茶文化中,处处贯彻着和谐精神。

为什么茶饼基本上都是357克呢?有什么特殊含义?

为什么茶饼基本上都是357克呢?有什么特殊含义?去茶市逛逛,我们不难发现普洱茶茶饼大小形状都是一样的(除了现在特别的小茶饼),注意看每饼茶的规格,都是357克。那357克有什么特殊含义呢?这背后是不是有什么特别的讲究?这个数字是怎么确定的呢?

以前马帮运茶的时候是以筒来计量的,一筒有7饼茶(所以早期普洱茶也被叫做“七子饼”)。1959年国务院发布《国务院关于统一我国计量制度的命令》规定由“十六两一斤,改为十两一斤”,从此每两正式变为50克。

但是根据传统的七饼一提,一筒7片X350克/片≈2.45公斤。这里的一筒2.45公斤的茶不是一个整数,为了凑成一个整数,茶商们就给每饼茶加了7g。357g X7饼茶=2499g,约2.5公斤,也就是将近5斤。这样在交易统计的时候就方便多了。虽然表面看357这个数字并非整数,但其实已经悄悄地在和整数靠近。

从玄学上看,357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)。阳数之和为25,为太阳律的运行规律。取3、5、7为中阳,吉数也。阴为月,阴数为(2.4.6.8.10),阴数之和30,这也是每个月30天的暗藏玄机,月就是这么来的。

一、便于交易统计

为了方便运输和储存,普洱茶压制成紧压茶,并且紧压茶的形式比散茶更利于普洱茶的转化,所以茶叶就做成了饼、沱、砖等形状。所以,其实不难想到统一茶饼的重量也是为了方便交易,普洱茶又称“边销茶”,销往边境,贸易频繁,为了减少度量衡方面的争议、便于收税,所以就把茶饼做成统一的重量,这样交易起来也方便。

二、寓意美好

古时车马很慢,书信很远,茶叶商人离家做生意远离家人,路途遥遥,茶马古道上留下了多少茶商对亲人的思恋,茶叶重量“357”中的3+5+7的结果就是15,15寓意团圆安康,“357”克不仅是茶饼的重量,也承载了茶商对家人的依恋。

三、数字意义:

3为三才:天、地、人,天地人之合。

5为五行,金、水、木、火土

(中国文化之发源)

7为少阳,为震为雷为龙。

不管这是对既定数字的正面解读,还是一个美好的巧合,357这个数字,对于普洱茶来说确实是一个幸运数字。

易经中喝茶的寓意

易经中喝茶的寓意是人生如茶,茶之道亦是人生之道,通过茶道来省悟人生之道。但实际上喝茶只是为了以茶会友、品味茶的味道,是一种享受生活的方式。本回答仅供参考,切勿盲目迷信。

茶文化的元素

我国是茶叶的发源地,茶 文化 源远流长,处处贯穿着和谐的主题。下面是我精心为你整理的茶文化的元素,一起来看看。

茶文化的元素

“茶艺”响和谐

茶圣陆羽创造的中国茶艺,无论从形式上,还是器物上,都体现了和谐统一的观点。他所做的煮茶风炉,形如古鼎,运用《周易》思想为指导。陆羽除用易学象数原理严格规定风炉的尺寸、外形,还运用了《易经》中的三个卦象:坎、离、巽来说明煮茶包含的自然和谐的原理。“坎”在八卦中代表水;“离”在八卦中代表火;“巽”在八卦中代表风。陆羽在风炉三足间设三窗,于炉内设三格,三格上一格书“翟”,翟为火鸟,绘离的卦形;另一格书“坎”,绘坎卦图样;再一格书“彪”,彪为风兽,绘巽卦。陆羽说:这是表示“风能兴火,火能煮水”。还于炉足上写下“坎上巽下离于中”,“体均五行去百疾”。

“茶礼”的和谐

中国是礼仪之邦,有五千多年的文明史。中国人不论是饭后、休息、休闲还是待客,茶是不可缺少的。客人上门,为客人敬茶,已经成为我国标准的基本待客礼仪。否则,就会被视为对客人的不敬,是没有礼貌的表现。在许多的重大仪式上,茶亦是必不可少的饮品。我国许多地区在结婚大喜的日子,新娘子一定要给介绍人、男女双方的长辈和亲友们递烟敬茶。如具有九百多年历史的古镇——周庄,就有吃“讲茶”、“喜茶”、“阿婆茶”、“满月茶”等习俗。如邻里街坊在发生事务纠纷时,一种独特的调解方式,就是由村里年老的长者或权威人士主持吃“讲茶”。开始,纠纷双方同进一家茶楼,各叙己见,唇枪舌战,在 饮茶 中沟通思想,经过长者调解,分清事非,解决矛盾,并由输理一方赔理付茶钱,双方一旦走出茶楼,又恢复了往日的和谐,二团和气,和睦相处。

在中国历史上,无论煮茶、点茶、泡茶、饮茶,都得讲究“精华均分”,即共同创造、共同分享的和谐氛围。从自然观念讲,不仅饮茶的环境、人文和饮茶的程序、技巧,都要和谐协调,而且饮茶的人事、个性也应和谐相符。如:清灯古刹中体会茶的苦寂;琴台书房里体会茶的浓韵;花间月光下宜用点花茶。

“茶具”的和谐

古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都十分注意茶与具的和谐,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉,和谐协调,相得益彰。一般来说,饮用花茶时,为保持香气,可用壶沏茶;饮用绿茶时,为注重茶的韵味,可用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用红茶时,可用瓷壶或紫砂壶闷茶;品饮龙井、碧螺春等细嫩名茶时,则须用玻璃杯直接冲泡较为理想。

茶文化对现代社会的作用

现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同时,西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的 经验 表明,现代化不是唯一目标,现代化社会需要与之相适应的精神文明,需要发掘优秀 传统文化 的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。

茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化复盖全民,影响到整个社会。茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:

一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;三是有利于社区文明建设。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用。四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺,都给人一种美的享受。五是促进开放,推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办国际茶文化节,扩大了闸北区对内对外的知名度,闸北区四套班子一致决定茶文化节要一直办下去,并投资在闸北公园兴建茶文化景点,以期建成茶文化大观园。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下,成为人类文明的共同精神财富。

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道德经 曾仕强 11为什么茶要冲着喝

原文:道冲,而用之或不盈。渊兮,似万物之宗;挫其锐,解其纷,和其光,同其尘。湛兮,似或存。吾不知谁之子,象帝之先。

《道德经》第四章,首先一句话叫作:道冲,而用之或弗盈。有人说,道是冲而用之,其实不是。道冲,是个名词。因为道是虚的,一定要用冲,才有作用,如果道是静的,它就生不出东西来了。

你看中国人,说我们“冲杯茶”吧,为什么茶用冲的?就是根据《道德经》来的。现在不是,泡茶,什么叫泡茶?你拿什么去泡?冲茶,很多东西一冲,它那个味道就出来了,一冲它一个新的东西,它就产生了。所以,“道冲,而用之或弗盈”,你看它就一个很简单的动作,但是你怎么做,怎么把它使用,它都不会满的,因为一满就没有用了,这是个很重要的观念。我们老喜欢满,一满就满招损嘛,一定是损的,那你招损干什么,你不要让它满多好。

因此,“冲”,就是使它虚的意思,它永远不会满,所以它永远可以用,时时保持冲虚,就你就永远可以使用,这就叫道。

渊兮,似万物之宗。“渊”,是水的深谷。“似万物之宗”,它好像是所有万物的本源,好像都从这里生出来的。你看科学告诉我们,海洋江河里面的很多东西,有很多是宇宙万物里面最早出现的。那它怎么生的?下面有一段话来说明它的过程,我们就感觉到,我们的道,跟西方人对道的认识,好像有点不一样。

它说,挫其锐,解其纷,和其光,同其尘。你先看这四个“其”是什么意思?就是道的作用。道的作用是什么?人家有锐,你把它挫掉,那不是,那就强制嘛,那就不自然嘛。它是什么呀?它是把自己锐利的那一部分锋芒,自己把它挫掉。它这个道是很锐利的,可是它把自己的锋芒收敛起来,让你没有感觉到。

我举个例子好了。天生人,天也杀人。人自然生,自然死,就是老天的作用,就是自然的作用,就是道的作用。可是你会不会害怕,觉得道要来把你收拾掉?当然不会。它让你没有感觉,让你自化。“自化”两个字,是道最了不起的。我是有锐利的,可是我很收敛,让你没有感觉到威胁。

它可以把很多的纷争化解掉,可是它没有功劳,好像它不存在。你慢慢从这四个“其”字,可你会感觉到,道它不威胁你,它不利诱你,它不恐吓你,它不主宰你,这跟西方不一样。西方上帝是主宰一切的。上帝创造以后就说,你们都是我造的,这个不是“为而不恃”,你们都要敬仰我,这个不是“功成而不居”。刚好跟老子所讲的相反,我们从这里才知道,中西文化为什么这么不同。

“挫其锐”,一个人不能锋芒毕露,不能到处要显示我的能干,那你会死得很惨。“解其纷”,人家有什么纷争,你不能说都听我的,不可以,你要让他们自己去磨合,你在当中做了很多事情,但是要让他们都没有感觉到。“和其光”,你不能用你的光耀去照别人,你不可以,你要让他自己显出他的光耀。“同其尘”,你不能够善恶分明、是非分明,都不可以。因为对圣人来讲,是没有坏人的。圣人看到坏人,自己要检讨为什么你这个圣人还有这么多坏人。那你算圣人吗?

湛兮,似或存。就是它这个深渊,一旦澄清下来的时候,你就发现水里边也有东西,那就是道。道平常是看不见的,但是有时候,你会隐隐约约看得见,好像真正那个“有”就出现了。你看它这里面告诉你,无会生有。你没有锋芒,但是你有锋芒的作用,你不去解决人家的纷争,但人家纷争因为看到你,它就化解掉了。人家突然间有光,那不是因为你照耀他,他要感谢你,没有。所以我们也要各位去想一想看,现在很多人说你要感恩,你要感谢,到底对不对。我也不知道。

老子他说,道是什么?吾不知谁之子,象帝之先。他用这句话来问道是什么,非常有意思。我们不知道它是谁的儿子,这个吾,也不一定是老子本身,因为老子也是集大成的。我认为我们中国人,很少有我的概念,这个“吾”就是我们。“我们找来找去,不知道它是谁的儿子,他的爸爸是谁,它的根源在哪里”。告诉我们,我们所看到的都是现象,都是道的作用,但是真正道的本体在哪里,“象帝之先”。

什么叫“象帝之先”,“象”就是《易经》里面八八六十四卦的卦象,就叫象。“帝”是最原始的,就是太极,一画开天。所以很多人解释“象帝”,解释来解释去,他就没有找到根源。老子这句话说“吾不知谁之子”,就是要去找根源,结果你不去找根源,你光在这里,象跟帝转半天,你转不出来。它是什么?“象帝”,就是八八六十四卦那些象的最原始的那一画,就叫太极,太极就是有的开始。

“象帝之先”呢,就是说道在这些象的前面就有了,所以叫做先天。道是先天就存在的,象是我们后天才看到的,你如果用这样来解释先后天,它就不玄了。有什么玄呢?每个象它的背后,都有它的道在里面,只是你光迷惑在这个象里面,你跳脱不了这个象,你破不了象执,你就进不了道体。“象帝之先”,就是它先于象而存在的,那就叫无。所以“道冲”,它是有,但是有是从无生出来的。所以第四章就告诉我们,道虚才有作用,如果道一满,就没有作用了。谢谢大家!

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