鱼丸店铺起名 鱼丸店取名
最后更新 :2022.12.15 15:09
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于鱼丸店铺起名和鱼丸店铺起名字大全的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享鱼丸店铺起名以及鱼丸店铺起名字大全的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
肉丸鱼丸做菜怎么取名
肉丸鱼丸做菜取名尽量往团员方面引导,如鲁菜中的“四喜丸子”“红烧狮子头”,所以可以取名“团团圆圆”“大团圆”“红红火火团团圆圆”“如鱼得水”等。
鱼丸传统名点,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
鱼丸,又名鱼圆,为我国最具代表性的传统鱼糜制品,根据各地的不同制作习惯,分为有无包馅、有无淀粉等诸多品种,各具风味,口感鲜美,烹调方式多样,适合大多数人食用。因鱼丸的主要原料是鱼肉,俗话说“吃鱼聪明”,鱼丸的营养价值可见一斑。
鱼丸的由来
相传,公元210年秦始皇东巡来到胶东芝罘岛,他非常喜欢吃海鱼,便让厨师给他做鱼吃,恰巧吃鱼时被鱼刺卡住喉咙,一怒之下杀掉了给他做鱼的厨师。秦始皇第二次东巡来到芝罘岛。厨师们没有一个敢给秦始皇做鱼吃的,但又害怕秦始皇点名要吃鱼,厨师们只好抽签来决定谁来做鱼,不幸的是被一位福山的厨师抽到。厨师知道自己大祸临头,没有办法只好糊里糊凃的把鱼放到案板上,用刀使劲拍打,嘴里嚷道:“就是你把我送了命,我要死了……”不知过了多久,突然有位厨师喊他上菜了,这时他才清醒过来,低头一看鱼已经被他拍成烂泥,鱼肉和鱼刺分离了,巧的是秦始皇没有点鱼,情急之中脑子里突然有了灵感。于是便将拍成烂泥的鱼肉用手做成了鱼丸,放到锅里去煮制成鱼丸汤。秦始皇吃了这又鲜、又嫩、又无刺的鱼丸子,龙颜大悦,称赞福山厨师技艺高超,众厨师纷纷都学做汆“鱼丸子”。这位福山厨师得到了秦始皇赏识,后经常给他做汆“鱼丸子”吃,便留在了秦始皇身边做了御厨。这个故事和这道菜在整个胶东流传开来,成为佳话。
福州最正宗的鱼丸应该去哪里买?
福州的鱼丸店比较多,本人认为在福州仑山区朝阳南路(现改名港头路,目前在拓宽)往三高路方向在快到出口处有一家鱼丸店(连江绾头人开的)。现场可以看到他们怎么做,用什么料。
鱼丸用鱼肉加地瓜粉成浆制成,分有馅、没馅。鱼丸好坏在于用料,市场卖多是沙鱼制成,也有鳗鱼,没鱼时也有人用过带鱼,好鱼做出的鱼丸肯定好,如马鲛鱼或更好的鱼;地瓜粉一定要正宗的,因为有不正宗如加入其它的粉。
鱼料与地瓜粉配比很关键,在打浆时加入盐和水,加水配比还得看鱼类、鲜度。
早年卖鱼丸多挑担走街窜巷,鱼丸担主要在前面有炉、在中间、上面呈八角形有围栏,内排各种调料,后面水桶加汤用水,洗碗用水。
我的同学从他爷爷的爷爷就是做鱼丸卖,店铺开在福州南门城门边,现在传他三兄妹他,福州城里各大酒楼都在他家拿鱼丸。现在福州鱼丸店太多,好的还是有几家。
福州是中国鱼丸之都,其“鱼丸文化”有着近千年的 历史 底蕴,影响甚远 。全球最大的鲨鱼丸和最大的包心鱼丸就诞生于福州,该地区生产的各类鱼丸占全国35%以上的市场份额,知名度传遍于海内外,特别是美国和马来西亚地区。在国内的其它省份(包括港台地区)生产的鱼丸,有时也打着“正宗福州鱼丸”的旗号进行销售,可见福州鱼丸深受老百姓的喜爱。
而在福州当地一直流传着“无鱼丸不成席”的俗语,说明鱼丸在福州风味小吃里,占据着极其重要的地位。很多外地游客来福州游玩时,都会询问“正宗福州鱼丸”要去福州哪里吃?事实上近现代后福州鱼丸种类繁多、口味多样化,如老城区的 永和鱼丸、福信鱼丸、得胜鱼丸、时代鱼丸、可胜鱼丸、香记鱼丸、大福星鱼丸、周记鱼汤和湾边杨家鱼丸等等 都是知名度较高口碑较好的老店,都可以吃到相对地道福州鱼丸。
当然,有的人可能会说这几家老店吃过,味道一般(或还好)算不上正宗,实际上这几家老店做福州各类鱼丸是非常正宗的,由于经济大发展城市物价疯涨、租金和人工也在上涨,很多老店控制成本的同时,会出现口味上的偏差,这也是情有可原的。这其实也是福州老城区鱼丸口碑不如县域的主要原因之一。
而在福州府县域下面,口碑较好的鱼丸有:福清乳清鱼丸、连江黄岐鱼丸、长乐梅花和漳港鱼丸,这些地区临海,做出来的福州鱼丸相对而言比较传统也比较鲜美爽口。
特别是当地农村办酒席的时候,你不仅可以吃到非常与众不同的福州鱼丸,连福州各类 美食 佛跳墙、荔枝肉都要比酒店来的鲜美好吃,这其中主要原因还是因为城市和农村物价上和食材上的不同导致,所以很多时候想要吃到纯正、传统的当地美味,多走访农村而不是城市,这个情况实际上全国基本上都一样。
事实上在福州老城区的一些老巷子里,有时候也能吃到非常爽口的街边鱼丸,都是一些上了年纪的大爷大妈在卖,也是非常实惠地道。鱼丸外壳质地十分的细腻而且富有弹性,再配上馨香的馅料,回味无穷。
我们身居外地的虎纠(福州)人吃鱼丸…一直就是一种奢望,老家人用顺丰空运成本太高,只限于年节等重大节日,恋祖思乡的情结,鱼丸似乎是最好的传递方式,但是成本偏高也只能望“丸”兴叹,后来福清人勇于拓展市场,把安井鱼丸做得大江南北到处都是,远在异乡也能时时品尝到家乡的 美食 ,不能不感谢福清人…有咬劲儿,有鱼香,有馋人的喷香肉馅…福州人做鱼丸汤一定要放虾油(又叫鱼露)做调料,重在一个鲜字当头,别的调味品都弄不出来虾油的鲜味儿来,再用碎芹菜点缀一下,一碗上品的鱼丸汤就OK啦!
美中不足的是,近几年的安井鱼丸有点萝卜快了不洗泥的跌势,鱼丸的鱼少了淀粉越来越厚,让传统鱼丸在安井品牌变得难觅踪迹,渐渐地吃鱼丸的兴奋就远离我们一家的唇齿,有衰退就有兴起,有一次在一家火锅专营店里我发现一款福州海欣鱼丸,试了一试果然是老福州的味道儿,希望海欣能始终如一地遵循老福州的味觉!
儿时的记忆:办酒席厨师打的鱼丸,最ok。现在连冮还有,福州街头店,那个差远了!
看各人口味,喜欢Q的鱼肉厚实的有大福兴、交通路、吕氏传统等,或者一些海鲜店的连江鱼丸都不错,注意鱼丸外表颜色要乳白色偏青色不好,按下有弹性,闻起有些许鱼腥味但不是腥臭味,表皮粗糙比光滑好。总之,好的鱼丸抓在手上感觉厚实并且细腻柔软!
个人不推荐永和鱼丸!
我是真正本地梅花人,出国三十年美国鱼丸福州鱼丸都是挂羊头卖狗肉的,前几天才在三坊七巷才吃的,吃一口一碗都掉丢,里面都是面粉白白嫩嫩的,简直一点咬劲都没有,如果里要想吃好吃的鱼丸来梅花鱼丰鱼丸吃一下就知道了。
福州虽然比不上北京上海等大城市大,但是,福州各区县市也算我国中等省辖市。因此各地口味有不同,都要满足人们的适口和味感。所以说这就要求买鱼丸的客户,你要去走走,看看,那里的鱼丸适合你的味道和口感?那里就是你认为的好鱼丸。
本人买过很多鱼丸,有时候下去黄岐当地买的也不好吃,在福州市区达明新村对面有一家(在菜市场)的鱼丸很好吃,尤其是鳗鱼丸。
没有什么正宗鱼丸了,基本用渔粉,少许的鲨鱼肉了,我敢说福州没有一家自称正宗鱼丸店说渔粉跟鲨鱼肉比例7比3,不服抽查拿去检下!
我是福州人福州最纯正鱼丸应该属于连江黄屿半岛、如果说黄岐半岛人做的鱼丸送你一二斤、那你吃了让你大开口福、我走遍福州六区七县没见过有连江黄岐人做这么好吃鱼丸。
个性吸引人的炸串店名
你好,乌蒙烧烤店、白帽子烧烤店、串世纪烧烤店、火烧烤店、聚轩烧烤店、玖玖烧烤店、牧羊人烧烤店、阿里郎烧烤店、永香烧烤店、老大烧烤店、冯丽烧烤店、尊诺烧烤店、三味真火烧烤店、烟熏火烧烤店、不二味烧烤店等。
烧烤是人类最原始的烹调方式,以燃料加热和干燥空气,并把食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来烹调至可食用。自夸起名法
每一个开店的人都想要把自己店铺的东西全部买出去,那么要如何卖出去,最主要的是自己的商品过硬,所以夸耀本店店铺历史悠久、信誉卓著、产品质量可靠、广受消费者欢迎,是店主必然会采取的做法。自夸指的是自我认同和自我称赞,烧烤店可以对自家的某一卖点优势进行自夸修饰,让优势变得更为突出,以此吸引消费者的兴趣,想要进店一探究竟。
二、价值起名法
价值是消费者购买消费的主要原因,人们会根据自身的需求,选择能够提供对应价值的商品。价值是消费者们选择烧烤店的深层原因,以店铺能提供的价值起名,可以让消费者们主动选择,例如干净、卫生、清油、无烟、足量等价值点都可以用于起名。
三、人名命名法
以老板的姓氏或名字作为店铺名有许多好处,它能让消费者感到亲和,因为我们对知名知姓的人都会比较亲切,以烧烤店老板的姓氏名字作为店名,例如李师傅烧烤、老李烧烤、李向天烧烤等,人名可以拉近店铺于消费者的距离,知名道姓的人之间联系更紧密。仅供参考
我家是开鱼丸店的我想在网上卖应该怎么做了?
相对于传统的经营模式,网上创业有着成本低、时效高、风险小、方式灵活的优恪>?001年中国中小企业情况调查显示,个人在网下启动销售公司的平均费用至少5万元。但在网上,成本也许只是联网的电话费。当然,网上开店也并不是有百利而无一害的,服务始终是其软肋,如诚信问题、安全问题、物流问题等。目前网上交易最大的问题还是信任感的建立。
网上购物的便捷性和实用性日益凸显,从发展的角度看,以不断扩大的网民数量为基础,随着电子商务的不断发展以及网络信用、电子支付和物流配送等瓶颈的逐渐突破,网上创业的前景必然更加广阔。
开店攻略
建立一个自己的商品销售网站创业。这种模式需要一定的前期投入,而且要懂得一定的网络技术,经营过程中的宣传推广成本也较高。你也可以入驻大型网上商城,如网易商城、新浪商城、易趣网等等,这种模式初期创业的普通投资者运用比较多。这一模式的优势是人气很旺,也不需要多大的前期投入。
在初次建立网上商店时,最好进行多方调研,选择既适合自己产品特点和经营者个人爱好,又具有较高访问量的电子商务平台,同时,在资源许可的情况下,不妨在几个网站同时开设网上商店。
开店操作
网上开店操作其实很简单,各个电子商务平台略有不同,一般只需要几步——
1.注册后登录商品:点击导航栏上的“卖东西”,首先选择出售的商品分类。成功登录后,选择商品的明细分类,接下来就可以填写商品信息了。商品信息包括商品名称、描述、数量、所在地、新旧程度等,然后是设定价格:起始价,一口价,底价(您的心理底价);可以选择使用粗体显示、橱窗显示、购买推荐位等增值服务。如果上传能够准确说明商品属性的精美图片,将大大增加交易成功率。
2.提交交易服务费:商品网上成交时,网站将按商品成交价的比例收取一定的交易服务费。如果由于买家违约而未能在网下实际达成交易,卖家可以根据“退费流程”就该商品向网站申请退回交易服务费。
3.网下交易:与买家成交后,网站服务部门将用E-mail给您一封成交信,并告知联系方式。卖家可以和买家约定如何付款,如何送货或当面交易。
4.做出评价:网下实际达成交易后,买卖双方都有义务为对方做信用评价。这会对将来评价买、卖双方的信用,以及再次成功交易有重要影响。
网上商店经营建议
1.尽量经营有特点的商品(如果大家都卖衣服,那你就卖裤子)。网上开店卖什么取决于市场的需求和资源、条件和爱好等在内的具体情况。
2.装修好“门面”。网上商店建好之后,最重要的问题就是如何让更多的顾客浏览并购买。网上商店并不是一个独立的网站,整个电子商务平台可能排列着数以千计的专卖店。在数量众多的网上商店中脱颖而出,并不是很容易的事情,“第一眼”印象往往决定消费者是否访问自家小店。“包装”必不可少,包括起个好名字以及及时刷新和组织网上店铺的货品陈设。这就要求店主们在给自己的小店取名、页面制作和平时的维护上多花功夫。
3.随时增加新货,让人有的看,不会觉得厌烦。
4.学会抓住一切机会宣传自己的小店,尽可能多地在其他论坛上发言,多发好文章,让别人对你有印象(签名档一定不要忘了);把自己开店铺的事情告诉你认识的所有朋友,通过口碑的力量宣传;到一定的时间,有了些感想的时候,可以写心情故事,放在平台的首页里推荐,知名度又会增加许多。
5.店铺开了一阵子后,可以私下里和别人联系,交换友情链接。大家通过交换链接,可以形成一个小的网络,能增进彼此的影响力。
6.在网上开店铺,应保证充足的上网时间,及时回答买家对你商品的提问。
7.最重要的是诚信,不管是买东西,还是卖东西。
8.多在论坛转悠,学习别人的好经验。
网上开店是一种经营行为,同样也会有一些注意事项:
网上开店注意事项1:安心
网上开店并不是万能的。网店有千千万万,真正实现赢利,取得成功的只是少数,对于网上开店,要摒弃一些不切实际的想法,安心经营,自有回报。
网上开店注意事项2:守法
做一个守法公民,网上开店不要经营国家法律法规明文禁止经营的商品。遵守国家的法规政策。目前国家法律还没有对网上开店管理做出相应该规定,但是已经出现过经营不错的网店被当地工商局以无证经营处罚的案例,所以网上开店在必要时应该申请注册,及时缴税相关税费。
网上开店注意事项3:诚信
网上开店同样也要诚信为本,不要欺骗消费者,谋取不义之财。
网上开店注意事项4:平心
网上开店同样是存在经营风险,要有足够的心理准备。目前中国的网店之中,真正赚钱的比例并不是太高,所以在开店之前要认真分析比较,做到心平气和。
美食作文
在学习、工作乃至生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是我精心整理的关于美食作文,欢迎阅读与收藏。
关于美食作文1
有一天,我参加了物资交流大会。
刚到那里就听到了卖家的叫卖声,人群的讨价还价声,买多少的声音。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区,那里的食物琳琅满目,物美价廉,一应俱全。一家家小店,小摊里的工作人员忙得不可开交,他们以诚意和美味,挑战你的味蕾。
我来到了烧烤摊,一串串的骆驼肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就买了五串羊肉串,今天我一定要饱饱眼福,过过嘴瘾。我觉得还不过瘾,但一想:如果吃的太撑,那么其他的就吃不下了。于是,我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多,熙熙攘攘,摩肩接踵,人头攒动,好不容易挤到了另一个小摊前,那是一个卖鱼丸的小店,那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水,那一颗颗白色的鱼丸,一颗颗红色的枣,做成的汤,一看就知道那一锅鱼丸一定很好吃,我顾不上斯文不斯文,买了一碗,狼吞虎咽的把那碗鱼丸一扫而光。不光鱼丸的味道好,就连那汤也很鲜美,喝了还想再来一碗。
接着,我又从熙熙攘攘的人群中,挤到了买冷饮的小店前,来了一杯冷饮,喝了一口,立刻就觉得有一股清凉涌上心头,我又感到很惬意。
喝完了冷饮,我又吃了许多好喝的东西,渐渐的天色变暗了,虽然我心里觉得还没有吃够,可是肚子已经吃不下了,看看时间也很晚了,只好先回家,等到下次再来饱餐一顿。
关于美食作文2
因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”
这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,此时开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,此时一个美味的印度飞饼就“OK”了。
我但就是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的,油就是热的,还要炸一炸,此时那冰不都化了嘛!之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真就是“极品”啊!
这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!
关于美食作文3
牛排,我一听到这两个字就异常兴奋,你有可能问:不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感觉真的好棒哦!
首先,我将牛排放入温水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窝都出来了。然后,我拿起平底锅,很快,黄油已经变成“小水滴”了,过了一会儿,散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......
我再把牛排拿出来,在水池旁微微抖一抖水,放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中,有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好让妈妈帮我,我去把“金珠子”给干掉。 等我把油干掉后,妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了,我再把一包黑椒汁倒进锅里,汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香气扑鼻,还是自己做牛排,吃牛排,香!
自己动手,丰衣足食。我还学会了做这道美食!
关于美食作文4
不见了,老街前的猪油糕老店。
不知店主去了哪里,也不知为何要走,但我相信,过了不久,他的店前,又会飘散出缕缕的猪油糕香味。
不知为何相信,或许是内心的执着吧,他那黄澄澄的猪油糕,和他那不变的店面,都已深深地烙印在我童年的记忆中。
也许是他们家的猪油糕出众的美味吧,手中握着那黄澄澄,散着热气的猪油糕,总是舍不得咬下去,若咬下去,几乎是全程闭着眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,时不时咬到的肥肉,就是包着猪油糕的碧绿的粽叶,也散发着它的独特香气。
这该是一种无可替代的手艺吧,制作猪油糕的独特手艺,只能是代代相传,过了不久,他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里,让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。
或许有许多老温州人心中需要他吧,能吃上他的猪油糕实属是一种奢想,因为他只在下午两点开门且只开一小时,一小时又仅卖几十个,往往是供不应求,同时他做的猪油糕也是许许多多人童年中的美味,小时侯好不容易吃上一口,还得慢慢品尝,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中还有无尽的回味,同时,这家老店也成为了这条古街的一张名片,来到这儿,没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。
我相信,他一定会回来,带着他美味的猪油糕,带着许许多多人的童年回忆,回到这里。
一轮红日下,古街前又飘起缕缕的'猪油糕香气……
关于美食作文5
因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”
这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,然而我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。
我但就是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的,油就是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,然而他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真就是“极品”啊!
这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!
关于美食作文6
每每看到大街上在卖的豆腐,都会想起我的家乡,和家乡的西施豆腐。
西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨,无论是起屋造宅,还是逢年过节;无论是婚嫁,还是寿诞,它都会成为餐桌上的第一道菜。
在诸暨,它还是当地老百姓的一道家常菜。据说,乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨,到了一个农村里,看见黄昏已至,便在一户宵家吃饭,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌连声称赞:”好一个西施豆腐!“
那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗?
传说西施出生在春秋战国的诸暨,大约是公元前500多年,而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹,八公一不小心把卤水滴到了豆汁里,这一滴就形成了豆腐,做出了一道人间美味。
家乡的西施豆腐,做法很简单。
取出盒装白玉豆腐,将其切成小块,放入锅中煮,可以去原水除豆腥,再用调制好的高汤当水倒入锅中,嫩笋,黑木耳切成丁,再与肉末一并加入锅中,煮开后,用淀粉泡水,调入锅中,边倒边搅,直到锅里汤汁浓稠,洒上葱花,一道美味的”西施豆腐“就完成了。
舀一勺吹凉,放进嘴里,略加咀嚼,细细品味,只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁,顺着食道流下去,鲜嫩滑溜,让人意犹未尽。
我爱家乡的西施豆腐,更爱我的家乡!
关于美食作文7
重庆有一个令人垂涎三尺,百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉,他虽然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。
我来回穿梭在五个街里,开酸辣粉的店都没有空位了。心想:这酸辣粉也太抢手了吧!我虽这么想,但仍然不死心。最后,我决定在最后一条街上,仔细“搜寻”。终于,我发现一个店里还有最后一个空位,我立马飞奔过去,对店里的师傅说:“来碗酸辣粉。”师傅随即达到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全过程:抓适量的粉丝,放进竹制的勺,再将勺放进一个机器里面,用不了几分钟粉丝,就熟了。将粉丝倒进碗里,然后舀一勺辣油放进碗里,放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗汤,一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦!
望着这碗充满吸引力的美食,我不管三七二十一,用筷子一夹,直接放进嘴里,谁知,我却大叫了一声:“啊!”因为辣、烫的缘故,把那些粉丝全吐了出来,真是狼狈不堪,我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是,我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次,我小心翼翼地将它们送进嘴里,细细品尝,味道还有点甜,真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里,这酸辣粉还真是别有风味,辣中带酸,酸中带甜,真是令人回味不绝啊。
来重庆,不吃酸辣粉,属一大遗憾。
关于美食作文8
参观完西安的名胜古迹,炎热的天气挡不住我们一家去西安吃小吃的热情
西安的小吃,可以说成吃货的天堂,各种各样的小吃琳琅满目,吃都吃不完,所以我们今天就要去回民街品尝,导游说,到一家店铺,只点一份,几个人吃,从头吃到尾,再从尾吃到头。
回民街是在钟楼与古楼之间的一条街,里面都是西安的特色小吃,刚一进去,我一眼就看见标牌最大的肉夹馍,我毫不犹豫地买下了,刚一进口,发觉味道有点不对劲,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的应该是猪肉陷的呀,刚一想问,又有一个念头从我脑海里闪过,,昨天,妈妈好像说过,回民街的人是不能吃猪肉的,他们把猪当成神,幸好我刚刚没问,要不然就得被骂了。
丝丝姐姐也看中了了一个土豆———土豆龙卷风,就是把土豆做成龙卷风的形状,沾上番茄酱,真是美味。
真可惜,因为人太多,又太热,我们没有走到头,去了一家餐馆吃饺子宴了。
饺子宴,顾名思义,全是饺子,里面包的什么馅,什么颜色,皮就什么形状,什么颜色,我吃了几个芹菜饺子,皮是绿的,真好吃,还吃了几个小熊形状的饺子,两只耳朵肥肥的,好可爱,真不知道怎么包的。
西安的小吃就吃到这里,我们也就会宾馆了,明天寄中午就走了,再见,美丽的西安。拜拜!
关于美食作文9
随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
有的人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
关于美食作文10
我们廉江有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。
它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃,那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身,让你吃了还想吃。
吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……
廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!
关于美食作文11
武汉不仅风景美,美食也特别多,这不,今天中午爸爸的同学请客,当然,我和妈妈也被邀请一起去品尝美食,哈哈~~~~这是沾爸爸的光去“蹭饭”吧。
我们来到了就近的一家酒店,落座,准备开动!爸爸看着食谱,吧砸着嘴巴,说着:“好熟悉的菜哟!小时候经常吃呢!”我接着说:“那就点些最好吃、最有特色的吧,我可是特别期待哟!”爸爸点了一些我听都没听过的菜,新奇极了!今天一定要“一尝为先{鲜}”!
武汉第一菜系:藕。莲藕是武汉盛产的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、炖菜、蒸菜等,还可以做汤,味道极鲜美。这次,我尝到了用藕做的凉菜,好吃极了,很清爽。我用筷子夹了一个,咬了一口,嗯,真好吃,还连着丝,印证了“藕断丝连”的道理。另外还喝了一道用莲藕做的汤,很鲜美,和我在家里吃到的味道迥然不同呢!
武汉第二美食:武昌鱼。武昌以武昌鱼闻名,我想大家一定也都听说过吧,今天,爸爸就特地点了一份“小武昌鱼”,听说很精致哦。不到一会儿,武昌鱼就上桌了,哇!好香!一条鱼只有一把梳子那么大,很焦,香味扑鼻,我吃了整整两条,把我的肚子吃得滚圆滚圆的。
武汉美食第三特点:每一道菜都是辣菜。在我们这个地区爱吃辣椒的并不是很多,而在武汉,几乎每一道菜都是红红的、辣辣的。虽然我特别喜欢吃辣,到最后还是被辣得嘴巴通红,拼命喝白开水,呵呵~~~~
嗝......啊,好饱,有时间、有机会的话,我一定要再来品尝。
关于美食作文12
今天是劳动节,我们一家去江心洲吃饭。坐上二伯的车子,大约过了一个小时,就到了美丽的江心洲。
江心洲漫山遍野都是绿树和青草,加上刚下过雨,空气格外的清新。
走进饭店,哇,我看到满桌的山珍海味,便狼吞虎咽地吃起来,一会儿便吃饱了。咯咯,我打着饱嗝……
过了好一阵,我才发现桌上还有其他人,不好意思地我朝他们一笑……放下筷子,我开始观察全桌人吃饭的样子。只见奶奶吃一口饭,吃一口菜;妈妈把鱼肉夹到嘴里,牙齿和舌头就开始“工作”了,不几下便吐出几根鱼刺;爸爸美美地喝一口酒,又夹一块肉,放进嘴里慢慢地嚼着,像是在品尝世界最美味的东西;二伯吃饭像狼,哥哥吃饭像虎……大家的吃样好笑极了,我忍不住笑出了声。
江心洲最美味的螃蟹端上来了,我挑了一只最大的,麻利地把壳打开吃了起来。螃蟹实在是美味,我恨不得全拿来吃,嘻嘻!临走时,我还偷偷带了几条螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃过最好吃的菜,是江心洲的美味!
关于美食作文13
宁波可是一个物产丰富的地方。也是浙江乃至全国的骄傲。古人云:无宁不成市,无绍不成衙。因为物产丰富,宁波自古以繁华著称于世。
因此宁波人的生活也就少不了美食。大家肯点知道缸鸭狗吧,这可是宁波的一大特产。缸鸭狗因卖汤圆而著称。汤圆的芝麻陷外边包裹着一层又糯又滑的糯米皮。咬一口,里面的馅就一下子涌到了嘴里,非常好吃。其他地方的人来宁波一定会吃缸鸭狗的汤圆。这汤圆是在春节里吃的。早上,大家都合家聚坐共进汤圆。汤圆象征团圆,吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意、团团团圆圆。
宁波人过年时不仅要吃汤圆。吃年夜饭时,人们都会把鸡鸭鱼肉都拿出来吃,还会把宁波人最爱吃的红膏炝蟹拿出来享用。红膏炝蟹的味道,那真是无与伦比。夹一撮蟹膏,送入口中,那种又咸又鲜的味道绝对让人回味无穷。膏入口即化,但一股鲜味还在口中久久回荡。蟹肉白嫩嫩的,如果刚从冰箱里拿出来,就还有一层霜,更好吃,蟹肉经口水一融合,变得细腻柔顺,像汤圆一样滑进你的胃里。因为这蟹比较咸,宁波人还会蘸着醋吃。
宁波人的生活非常富裕。美食那就更是多得很。还有许多宁波的特产呢!吃了以后你一定会发现宁波的菜和其他地方的都不同,有独特的味道。
关于美食作文14
我的家乡地处中原,是以面食为主的河南省。馍,面条是经常吃的。馍的种类也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面条也有很多种,捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春节爸妈带我回老家过,春节期间好吃的就更加多了,可让我这个吃货开心坏了。
过年期间外婆会做花馍,各种各样形状的,有小鱼、荷花等,看看都舍不得下口呢!妈妈告诉我,花馍寓意是祈求来年风调雨顺,粮食满仓。
除了馍,还有其他的美味,比如:灌肠,它外面是猪的大肠,洗干净煮好里面放入猪肉馅,加了秘制的酱料,上锅蒸熟,吃起来特别的香,不油腻。这是我最喜欢吃的。
饺子是年夜饭必不可少的,年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了,馅料是早就准备好的,和面揉面,妈妈擀皮,外婆包,妈妈从小就练就了擀皮的本领,她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子,为什么叫“幸运饺”呢?因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的,我吃到的是麦片馅的,妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子,外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
这就是我的春节之-美食,家乡的美味。
关于美食作文15
世间美味无数,可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单,只需要两种主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滚刀圈斜着切成块,用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了,首先在碗里加一些酱油,然后撒一点儿盐,再放入少许白糖,滴几滴蚝油,搅拌均匀。接着在冷锅里倒油,油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味,再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁,然后加入刚淹没过茄子的水量,小火慢炖,直至茄子软到不能再软,此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的,也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生,现场炒制,再用专门的研粉机,把花生研成花生末,此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间,让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子,放在花生末里打个滚,让茄子沾满花生末,此时整块茄子便成了一小块木头,这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤,那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候,我保证能足足多吃一碗饭,我想,这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂,而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃,所以每次做这道菜,爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食,美食带给我幸福感,让我品尝到家的味道。
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